接粉杯需带刻度且防静电,避免飞粉造成称量偏差。
保温超过60分钟应倒掉,防止细菌繁殖。
同一批牛奶不得二次加热打发,蛋白质变性滋生细菌。
烘焙机银皮管道每月清灰一次,减少粉尘爆炸风险。
浸水时间不得超过16小时,防止无氧环境产生酪胺。
去石机需每周清理石槽,防止堵塞造成电机过热。
围裙每日更换,不得沾有消毒液或漂白剂残留。
哥伦比亚卡杜拉的酸质太舒服了🍐,淡淡的梨香,口感柔和,不苦不涩,新手入门首选,完全不踩雷🫡
这家店的豆子可以试磨🫘,买了豆子之后帮你磨成适合你器具的粗细,不用自己在家磨,太贴心了👏
椰浆咖啡🥥,浓浓的椰浆香,比椰奶更浓郁,混着咖啡香,超醇厚,冬天喝热的太满足了,像喝奶茶一样🍼
柚子冰美式的果香太清新了🍋,柚子的清甜混着咖啡的微苦,一点都不腻,夏天喝超解腻🍉